zemez894
Zmes korenia bez soli.
50 g
cesnak drvený, horčičné semienko mleté, citrónová kôra mletá, čierne korenie mleté
Hlavnými surovinami koreniacej zmesi na roštenku sú cesnak a horčičné semienko, ktoré pokrmu prepožičiavajú jeho charakteristickú chuť a vôňu. O pôvode roštenky vládnu do dnes spory medzi Rakúšanmi a Maďarmi. Isté však je, že tento na prípravu veľmi jednoduchý pokrm dokáže prekvapiť aj najväčšieho gurmána. Na prípravu použite ideálne zadný roštenec, prípadne mäso z predného stehna. Nešetrite cibuľou, cesnakom a horčicou.
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Certifikácia:Low Fat | Bez GMO:No |
| Organický:No | Bez cukru:No |