Bolonské špagety v Taliansku nezoženiete. Zato špagety aglio olio e peperoncino sú jednou z talianskych tradičných špecialít. Svoj pôvod majú v Neapole. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, potrebovať budete len pár surovín. U tohto pokrmu je predovšetkým dôležité dbať na kvalitu a pôvod surovín. Aby ste dosiahli dokonalé chute cestovín aglio olio e peperoncino, pripravte si kvalitný cesnak a olivový olej. Chilli, cesnak a petržlen, obsiahnuté v našom korení, dodajú pokrmu charakteristicky ostrú a zároveň sviežu chuť a vôňu.